来源：西藏养生网 发布时间：2017-06-23
5月19日报道，加拿大卫生部门已经认可一种生长速度更快的转基因三文鱼可以安全食用并且批准售卖，该转基因三文鱼将成为加拿大餐桌上第一种可食用转基因动物。
经过四年的检验测试，加拿大卫生部和食品检验署在5月19日表示，马萨诸塞州aquabounty科技公司培育的转基因三文鱼可以安全食用并且营养价值和普通的三文鱼相似。
这种转基因鱼含有来自奇努克鲑鱼的生长激素基因和类似鳗鱼的海生胖头鱼的基因，这两种基因使它比普通养殖的大西洋三文鱼生长速度快两倍。
加拿大官方声明称这种转基因三文鱼不会贴有特殊的标签，因为在测试表成都治疗癫痫的医院明食用该转基因鱼没有健康和安全问题。
转基因食物变得越来越普及，逐渐进入加拿大人常规的食谱中。加拿大卫生部在声明中表示，转基因食物在多年前就得到加拿大卫生部的批准并进入餐饮市场，他们安全又有营养。
不过，加拿大的审批过程引起了环保主义者和消费者群体对鱼类的安全问题的担忧，他们称转基因鱼为科学怪鱼，并质疑转基因鱼会对野生鲑鱼种群造成危害。
aquabounty科技公司回应称，这种转基因鱼是不可育的，而且仅在加拿大和巴拿马的陆上封闭水库中养殖。该公司认为，食用这种转基因鱼可以减少对大西洋三文鱼的过度捕捞，减轻野生三文鱼种群的生存压力。
去年11月，aquabounty科技公司的三文鱼通过美国食品药品监督管理局(FDA)的认可。但仅仅两个月以后，FDA颁布了禁止进口和销售转基因鱼的禁令，除非这种转基因鱼明确贴有转基因标志。FDA的禁令将持续到2016年9月，这意味着加拿大成为世界上首个在食品店中可以买到转基因三文鱼的国家。
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美国政府19日批准一种转基因三文鱼供给人类食用，成为世界上在转基因动物消费领域第一个吃螃蟹的国家。尽管一些消费者和环境组织反对这项决定，但既然屏障被三文鱼攻破，更多的转基因动物摆上更多国家的餐桌可能只是一个时间问题。
美国珀杜大学动物科学系遗传学教授缪尔在发给多家媒体的声明中说，这是环境、消费者和(审批)过程的巨大胜利。缪尔认为，把野生三文鱼作为食物来源的做法不可持续，我们的海洋被过度捕捞，而转基因动物提供了一种安全、可持续的备选方案，所以这也打开了利用生物技术的工具提高动物源食品生产能力的大门，有助养活不断增多的人口。
美国加州大学戴维斯分校动物遗传学家埃内纳姆透露，作为一种快速生长的品种，AquAdvantage三文鱼早在25年前就被加拿大科学家培育出来，但直到2010年，美药管局才确定这种三文鱼作为食品与传统三文鱼一样安全，对环境不构成危害。
美药管局以及许多遗传学技术专家认为没有必要担忧转基因动物食品对人体健康的影响，他们更担心的是转成都最好的癫痫病医院基因动物会否逃到野外破坏生态环境。
美药管局称，现在只批准加拿大和巴拿马两个封闭的陆上养殖场，不允许在美国和其他地方养殖转基因三文鱼，养殖场将采取多种防护措施，包括给养殖槽和出水管加装多重物理防护设施。此外，转基因三文鱼是绝育三文鱼。
一些分析人士认为，尽管批准转基因三文鱼上市是一个里程碑式的决定，但至少在短期内它对消费者的影响微乎其微。美国公众利益科学中心生物技术主管格雷戈里贾菲在一份声明中说，AquAdvantage三文鱼还需要好多个月才能上市。即便以最大能力生产，市场上销售的转基因三文鱼数量与三文鱼总量相比也只会是九牛一毛。
转基因食品历来是社会关注的焦点，转基因三文鱼也不例外地招来不少批评。一贯反对转基因技成都哪家医院治疗癫痫最好术的美国消费者权益组织食品安全中心说，这是给美国人过早的一个假日"惊喜"，这一决定威胁原生三文鱼物种的生存，对人体可能有未知健康影响，该组织将起诉美药管局，以推翻这项决定。
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