杏仁银耳汤具有美容功效 杏仁还能这么吃

【导读】杏仁具有非常多的效果其中美容效果是最好的，杏仁不仅可以直接吃，还可以做成美味的汤，比如杏仁银耳汤，味道也非常的好。那么杏仁除了银耳汤还能做成什么呢？一起来学习一下吧。

杏仁花生银耳羹

主料：银耳10克，花生80克，杏仁10克，冰糖70克。

辅料：枸杞子适量。

调料：冰糖70克。

杏仁银耳汤具有美容功效 杏仁还能这么吃

步骤

1.准备好银耳、花生、杏仁、枸杞、冰糖。银耳提前泡发，撕小块备用。花生提前洗净，泡1小时。银耳倒入电压力锅，加入适量冷水。倒入花生。

2.加入杏仁、枸杞子。接通电源，调好时间，保压30分钟。

3.炖好的银耳羹趁热加入冰糖。炖好的银耳羹盛入碗中，趁热食用。

小贴士

1、炖银耳的时候可以用砂锅慢慢炖。

2、喜欢把花生炖的粉粉的，口感不错。

3、产妇、糖尿病患者不宜吃杏仁。

杏子的营养价值

1、杏仁的营养比杏子本身要丰富的多，它含有23%-27%的蛋白质、50%-60%的粗脂肪和10%的糖类，另外它还含有很多的无机盐类。

杏仁银耳汤具有美容功效 杏仁还能这么吃

2、苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。

3、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

4、维生素B17是一种对抗癌症非常有效的物质，它可以杀灭癌细胞，并且还不伤害正常的健康细胞，而维生素B17在果品中就属杏子含量最高。