这种随处可见的野草在农村被称为天然抗生素

农村田间常见的野草被称为“天然抗生素”。有的地方叫婆婆丁，有的地方叫华花郎，其实它就是蒲公英。这蒲公英在文人眼里是唯美的艺术形象，在孩子手中是百玩不厌的玩具，在巧妇手中是可口菜肴的原材料，在病人手中是治病抗炎的良药。

下面跟小编一起来认识一下蒲公英的功效与作用及食用方法：

蒲公英的功效与作用一、蒲公英来治疗乳腺疾病

蒲公英在我国古代就用来治疗乳痈，蒲公英有清热解毒作用，可以缓解热毒蕴结引起的乳腺炎。以蒲公英叶或根代茶饮，也可以做蒲公英粥等进行食疗，坚持服用不仅有消炎作用，而且能清火排毒，有利于乳腺炎的康复！中国《国家药典》中就记载，蒲公英具有清热解毒的功效，可以用于治疗乳痈，也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。因此有乳腺方面疾病的，可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做日常保健，避免乳腺疾病进一步发展。

二、蒲公英的抗感染作用较强

蒲公英在抗感染方面继发性癫痫，有着良好的作用。比如急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎，就可以用蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花等药水煎服。又如，腮腺炎，可以用新鲜的蒲公英50克，捣烂后，加入一个鸡蛋清进行搅拌，再加冰糖少许，捣成糊状，敷在患处，每天换药一次。还可以用蒲公英、车前子等药可以治疗尿路感染。

三、蒲公英清热去火的作用强大

蒲公英具有清热解毒的功效，尤其擅长去火，对因上火引起的青春痘顶叶癫痫病症状有哪些，口腔溃疡、扁桃体炎等有较好的效果。如果平常能坚持喝蒲公英茶，或使用鲜蒲公英，则对上火有很好的预防作用。蒲公英还能治疗小便短赤，因为有利尿和消炎作用，蒲公英对尿路感染等问题具有较好的功效。

蒲公英食用的方法一、【生吃】

将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

二、【凉拌】

洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

三、【做馅】

将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

小编寄语：因此，日常保健我们可以自己买些蒲公英茶或者蒲公英根茶来代茶饮，起到和吃蒲公英一样的效果。长期坚持喝蒲公英茶能预防上火，消除炎症，增强人体免疫力，对预防咽炎、扁桃体发炎、预防尿道炎等有很好的作用。只是蒲公英性寒凉，脾胃虚寒的人不应服用蒲公英，或者服用时要注意用量不要过大。